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STATISTIQUES

Informations statistiques

La Filière du liège, nom communément appliqué à toutes les activités qui sont en rapport avec la Forêt du Liège, a une connotation très vaste, puisque cette définition se réfère spécifiquement à trois activités économiques et professionnelles, toutes distinctes :

  1. La production subéricole (de liège) qui regarde la culture et la rationalisation des subéraies, ainsi que l’extraction de liège (la levée ou déliègeage) des chênes liège.
  1. L’Industrie du Liège qui regroupe les sous-secteurs de la Préparation du liège, Transformation, Granulation et Agglomération.
  1. La Commercialisation ou distribution, activité qui s’occupe de la transaction des produits de liège finis.

Pour une meilleure compréhension de la dimension de la filière, de son poids et de sa structure, ci-dessous sont apposées quelques données statistiques sur le secteur :