Cork Mark

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Símbolo de Prestígio Internacional

O Cork Mark é o símbolo internacional que identifica os produtos de cortiça ou com cortiça. A Confédération Européene du Liège (C.E.Liège), em parceria com a European Forestry Comission, criou este “rótulo” de excelência de uma matéria-prima 100% natural. Este símbolo significa prestígio. Ter Cork Mark estampado nas garrafas significa que foram engarrafadas com rolhas de cortiça genuínas produzidas de acordo com as mais rigorosas normas de qualidade. Este símbolo enobrece e prestigia os bons vinhos e permite ao consumidor fazer uma escolha consciente a favor da cultura, da natureza e do futuro.

No caso das garrafas, foram desenvolvidas diferentes alternativas de aplicação do Cork Mark. A ideia é oferecer ao produtor a possibilidade de escolher a aplicação que melhor responda aos seus interesses. A utilização do símbolo é gratuita para a indústria vinícola, mas é necessário pedir autorização por escrito à C.E.Liège.

Em 2011, uma petição que defendia que os rótulos de vinho deviam informar se o vedante é de cortiça ou sintético dava entrada na Assembleia da República. Quase 12.000 produtores e consumidores reclamavam o direito a optarem pela cortiça, de forma a possibilitar uma escolha informada ao público e a permitir a opção por um produto “mais correto do ponto de vista ambiental e que traga mais-valias socioeconómicas para o país”.

Um ano depois, em 2012, era discutido na Assembleia da República um projeto de resolução que recomendava ao Governo uma ampla discussão junto das instituições europeias com o objetivo de consagrar a introdução, nos rótulos dos produtos vinícolas, a menção do tipo de vedante utilizado. Nesse debate, as vantagens da rolha de cortiça foram sublinhadas. O projeto de resolução foi aprovado por unanimidade.

O Governo português concorda que o uso da rolha de cortiça deve estar devidamente identificado nas garrafas de vinho e chegou a sensibilizar Espanha no sentido de apoiar esta pretensão junto da Comissão Europeia, que tem sido abordada sobre esta matéria. Portugal e Espanha representam, em conjunto, cerca de 80% do comércio mundial de cortiça e seus produtos. Nesse sentido, surgiu este apelo à promoção da utilização das rolhas de cortiça, associando o produto à sustentabilidade do montado e à economia verde. O regulamento que permitirá a indicação da rolha de cortiça nas garrafas de vinho, iniciativa que não será obrigatória, deverá estar concluído em breve.

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