Estudar e divulgar a vida e obra de uma das mais notáveis instituições da fileira da cortiça no século XX, a Junta Nacional da Cortiça foi o objetivo do projeto lançado pela Promocork. Para o [...]
Joaquim Vieira da Natividade foi o primeiro grande estudioso do sobreiro e da subericultura. Para assinar este fato foi lançado um livro e um sítio sobre a vida deste engenheiro e diretor da [...]
“A Cortiça nos Debates Parlamentares da Nação Portuguesa – 1839-1899” é o título do livro publicado recentemente pelo historiador Nuno Silva, mestre em História Contemporânea pela Faculdade de [...]
A Autoridade da Concorrência lançou um relatório que pretende caracterizar o funcionamento da fileira da cortiça em Portugal, desde a extração da matéria-prima até à comercialização dos vários [...]
“A economia do sector da cortiça em Portugal: Evolução das actividades de produção e de transformação ao longo dos séculos XIX e XX” tem a autoria do professor da Universidade Católica, Américo [...]
“A indústria transformadora da cortiça em Santa Maria de Lamas nos anos 50 e 60” é o título de uma tese desenvolvida por duas estudantes sobre uma das regiões onde o setor está implementado. Nas [...]
“O negócio de exportação da cortiça em Espanha e Portugal durante o século XX: Mudanças e intervenções públicas” é o título da tese de doutoramento do investigador Francisco Manuel Parejo Moruno, [...]
“Twisting Tradition: Consumer’s Behavior Toward Alternative Closures” é um estudo sobre perceções do consumidor realizado por Nelson Barber, Christopher Taylor e Tim Dodd, da Texas Teach [...]
A dissertação de mestrado “Vedantes de Vinho: Um Estudo Exploratório sobre as Atitudes e Preferências do Consumidor Português”, de Lídia Maria Santos Moreira, da Faculdade de Economia da [...]
O projeto Cork – campanha de promoção da cortiça em Espanha – lançou um estudo que afirma que 95% dos espanhóis prefere a rolha de cortiça para as garrafas de vinho e de cava. Os resultados do [...]
A rolha de cortiça é sinónimo de vinho de qualidade para os consumidores brasileiros. Esta é a principal conclusão de um estudo desenvolvido no Brasil pela empresa de estudos de mercado Conecta, [...]
Segundo um estudo realizado pela GFK (empresa de estudos de mercado), 86% dos italianos considera a rolha de cortiça como o melhor vedante para assegurar a qualidade do vinho. Este valor aumenta [...]
93% dos consumidores de vinho americanos refere que a cortiça representa “alta qualidade” enquanto que 50% diz que as cápsulas de alumínio estão associadas a vinho de “baixa qualidade".
Os vedantes assumem um papel revelante relativamente aos níveis de transmissão de oxigénio no período de armazenamento do vinho. Num estudo de três anos desenvolvido pela Universidade de Bordéus, [...]
A OIV – Office Internacionale de la Vigne et du Vin recomenda a utilização da rolha de cortiça nas normas ambientais dirigidas ao setor vitivinícola. As normas consistem num protocolo universal – [...]
Em outubro de 2008, a PricewaterhouseCoopers/Ecobilan promoveu uma investigação sobre a avaliação dos impactos ambientais das rolhas de cortiça versus os vedantes de alumínio e plástico. Nesse [...]
A cortiça aporta valor ao vinho. Os sucessivos estudos desenvolvidos pela Nielsen demonstram este fato.
A cortiça consegue assumir mil e uma formas. É inteligente, versátil, estica e encolhe. A sua memória é elástica. Viaja até ao Espaço, absorve derrames de petróleo, limpa postes de alta tensão, [...]
