Cork Mark

O Cork Mark é o símbolo internacional que identifica os produtos de cortiça ou com cortiça. A Confédération Européene du Liège (C.E.Liège), em parceria com a European Forestry Comission, criou este “rótulo” de excelência de uma matéria-prima 100% natural. Este símbolo significa prestígio. Ter Cork Mark estampado nas garrafas significa que foram engarrafadas com rolhas de cortiça genuínas produzidas de acordo com as mais rigorosas normas de qualidade e certificadas pelo Systecode. Este símbolo enobrece e prestigia os bons vinhos e permite ao consumidor fazer uma escolha consciente a favor da cultura, da natureza e do futuro.

No caso das garrafas, foram desenvolvidas diferentes alternativas de aplicação do Cork Mark. A ideia é oferecer ao produtor a possibilidade de escolher a aplicação que melhor responda aos seus interesses. A utilização do símbolo é gratuita para a indústria vinícola, mas é necessário pedir autorização por escrito à APCOR (entidade que gere a utilização do símbolo em Portugal) ou à C.E.Liège.

A utilização do símbolo requer o cumprimento de um regulamento que pode consultar aqui.

Em 2011, uma petição que defendia que os rótulos de vinho deviam informar se o vedante é de cortiça ou sintético dava entrada na Assembleia da República. Quase 12.000 produtores e consumidores reclamavam o direito a optarem pela cortiça, de forma a possibilitar uma escolha informada ao público e a permitir a opção por um produto “mais correto do ponto de vista ambiental e que traga mais-valias socioeconómicas para o país”.

Um ano depois, em 2012, era discutido na Assembleia da República um projeto de resolução que recomendava ao Governo uma ampla discussão junto das instituições europeias com o objetivo de consagrar a introdução, nos rótulos dos produtos vinícolas, a menção do tipo de vedante utilizado. Nesse debate, as vantagens da rolha de cortiça foram sublinhadas. O projeto de resolução foi aprovado por unanimidade.

O Governo português concorda que o uso da rolha de cortiça deve estar devidamente identificado nas garrafas de vinho e chegou a sensibilizar Espanha no sentido de apoiar esta pretensão junto da Comissão Europeia, que tem sido abordada sobre esta matéria. Portugal e Espanha representam, em conjunto, cerca de 80% do comércio mundial de cortiça e seus produtos. Nesse sentido, surgiu este apelo à promoção da utilização das rolhas de cortiça, associando o produto à sustentabilidade do montado e à economia verde. O regulamento que permitirá a indicação da rolha de cortiça nas garrafas de vinho, iniciativa que não será obrigatória, deverá estar concluído em breve.